Le Noir, histoire d'une couleur en particulier (je n'ai lu le rouge, le dernier)
Il ne traite pas spécifiquement du Moyen Âge : il part de la préhistoire à nos jours mais il est très intéressant pour la période médiévale pour plusieurs raisons :
- pour rester en rapport avec les Templiers : il parle du noir mais aussi du blanc, 2 couleurs templières.
- parce que c'est le premier de la série et qu'il fait un point méthodologique très complet pour utiliser les sources iconographiques, les images, pour les couleurs mais aussi les formes, les objets, les personnages ...
- Pour comprendre la pensée médiévale : Très intéressant pour les couleurs existantes utilisées ou non mais pas seulement. C'est aussi un livre sur les couleurs dans leurs dimensions symboliques, religieuses, sociales, etc...